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豬一拉麵拉麵,吃過一次就念念不忘的美味!!

這次又回到京都,一定要再來豬一報到的啊!

上次吃的是支那そば﹝白﹞,這次就吃支那そば﹝黑﹞。好想早日把所有麵類全制霸喔!哈哈!﹝下次來吃吃看雞そば﹞

支那そば﹝黑﹞一上桌,嗯,其實跟第一次吃支那そば﹝白﹞感覺很像,簡單樸實的一碗拉麵,只是湯頭從透明變成透著琥珀黑色。

先喝一口湯,嗯,也是充滿鹹甜香的湯頭,溫潤不刺激,非常好入口,很特別的雖然是醬油湯頭,但醬油的鹹香與甜香都有,真的是很厲害的湯頭,卻又是那麼的樸實。 總之,它的湯不是那種濃烈起伏的湯,而是簡單樸實,所以說不定有人覺得這樣的湯頭過於單調簡單,但我是滿喜歡這樣的湯。也覺得它很符合京都的tone調。

然後,麵條、叉燒、糖心蛋...等,一如以往的好吃,完全沒讓人失望!

這次來麵屋豬一的用餐經驗還是很讚! 是會想再來吃的店。

另外,他們的烤牛肉超好吃!!

 

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豬一到了

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京都 豬一拉麵

店還沒開我們就來了

看我們有多認真! XD

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還沒開店

就已經排成這樣了

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MENU

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調味備品

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昆布

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昆布

可以加入湯中增添風味

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啤酒

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烤叉燒肉

這個好好吃!

店家招待的,點冰啤酒送的!  就甘心!

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登登登登

支那そば﹝黑﹞登場

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支那そば﹝黑﹞

好吃!

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柚子皮

可以加入湯中,增添風味

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叉燒肉

好吃!

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蔥、筍乾

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糖心蛋

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好喝!

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支那そば﹝黑﹞

有加炙燒和牛

這個烤和牛超好吃!!

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炙燒和牛

超好吃的啦!

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支那そば﹝白﹞

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吃完出來,外面還是大排長龍

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真的很有人氣!!

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附近有一家業務超市

不錯逛

東西很便宜

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業務超市

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很便宜的啦!

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我很吃這個

很多便宜的店或超市,賣108円或95円﹝已經算很便宜了﹞,但這家竟然只要73円。

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桃子

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天啊!

1瓶茶竟然只要40円

買!XD

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午後的紅茶奶茶也是超便宜

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好便宜

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好便宜的可口可樂

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買了這2樣

 

 

 

◎延伸閱讀:拉麵

米其林

創作麺工房 鳴龍 担担麵﹝東京﹞ 米其林一星

創作麺工房 鳴龍 酸辣麵﹝東京﹞ 米其林一星

Japanese Soba Noodles 蔦拉麵﹝東京巢鴨﹞ 米其林一星

中華そば カドヤ食堂﹝大阪﹞ 米其林推薦

むぎとオリーブ蛤蜊拉麵﹝東京銀座﹞ 米其林推薦

麺や維新 柚子鹽拉麵﹝東京目黑﹞ 米其林推薦

ソラノイロ 蔬菜拉麵﹝東京車站一番街﹞ 米其林推薦

饗くろ喜 特製鹽拉麵(秋葉原)   米其林推薦

銀座 篝拉麵﹝大阪﹞   米其林推薦

大阪

燃えよ麵助 味玉紀州鴨そば﹝大阪福島﹞

ラーメン人生JET 醬油拉麵 ﹝大阪福島﹞

烈志笑魚油麵香房三く﹝大阪福島﹞

麵屋丈六 中華そば﹝大阪難波﹞

うえまち 中華そば﹝大阪﹞

人類みな麵類 拉麵原點﹝大阪西中島﹞

らーめん麟 鹽拉麵﹝大阪西中島﹞

らーめんstyle JUNK STORY ﹝大阪谷町九丁目﹞

らーめん弥七 醬油叉燒拉麵﹝大阪梅田中津﹞

ぼっこ志 雞白湯拉麵﹝大阪道頓堀﹞

三豐麵﹝大阪道頓堀﹞

金久右衛門 金醬油拉麵﹝大阪道頓堀﹞

四天王拉麵 醬油四天王﹝大阪道頓堀﹞

花丸軒 幸福拉麵﹝大阪道頓堀﹞

作ノ作拉麵 肉ばか﹝大阪道頓堀﹞

博多風龍 豚骨拉麵﹝大阪道頓堀﹞

薩摩子拉麵﹝大阪道頓堀﹞

金龍拉麵﹝大阪道頓堀﹞

天下一品﹝大阪道頓堀﹞

麵屋のスた 賄い醬油拉麵﹝大阪難波﹞

龍旗信RIZE拉麵 ﹝大阪難波﹞

天地人 元味拉麵﹝大阪難波日本橋﹞

天地人 豚丼﹝大阪難波日本橋﹞

神座拉麵 スープ春雨﹝關空﹞

京都

麵屋 豬一 支那そば﹝白﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 支那そば﹝黑﹞﹝京都﹞

麵屋 豬一 離れ 炙り和牛の追い鰹そば﹝京都﹞

紫藏拉麵﹝京都﹞

高安拉麵﹝京都一乘寺﹞

つけめんTETSU沾麵﹝京都車站拉麵小路﹞

寶屋拉麵﹝京都車站拉麵小路﹞

くじから ラーメン﹝天橋立﹞

東京

道沾麵﹝龜有﹞

麵屋一燈 沾麵﹝新小岩﹞

吉法師超夢幻藍色拉麵﹝東京﹞

ひるがお鹽拉麵﹝東京車站一番街﹞

斑鳩拉麵﹝東京車站一番街﹞

つけめん舍鈴﹝東京上野﹞

無敵家拉麵﹝東京池袋﹞

大勝軒拉麵﹝東京池袋﹞

梅光軒東京﹝KITTE東京﹞

光麵﹝東京原宿表參道﹞

百麵﹝中目黑﹞

九州

一蘭拉麵 本店﹝福岡﹞

一蘭拉麵﹝博多運河城﹞長方形碗

一蘭拉麵 太宰府參道店 合格拉麵 五角形碗

一風堂拉麵 本店﹝福岡﹞

一幸舍拉麵 本店﹝福岡﹞

暖暮拉麵﹝太宰府﹞

大砲拉麵﹝久留米﹞

思案橋拉麵﹝長崎﹞

其他

小豆島拉麵 醬そば﹝岡山﹞

博多とんこつ ばり拉麵﹝岡山﹞

いろは 富山ブラック富山黑拉麵﹝富山﹞

ばくだん屋﹝炸彈屋﹞拉麵﹝廣島﹞

柳家泡菜納豆拉麵﹝盛岡﹞

一文字拉麵 鹽拉麵﹝函館﹞

味的時計台拉麵﹝札幌﹞

 

◎延伸閱讀2:

2018夏‧大阪、京都、神戶、岡山、滋賀、和歌山超精采之旅!

 

 

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