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這個作ノ作的肉ばか拉麵,有看過照片的,一定都會嚇到吧!!XD

超多超滿的叉燒肉,整個滿到碗的外面,超誇張的!!!﹝像一朵超盛開的花,只是花瓣是肉片XD﹞

我就是在店外看了那個照片後,決定進店吃的!

這碗拉麵叫做「肉ばか」,所以給你滿滿的肉!XD

一上桌,真的有嚇到,也太多肉了吧!! 多到要怎麼下手吃麵都覺得困擾,哈哈!

先喝一口湯,嗯,是豚骨+醬油湯頭,就中規中矩這樣,傳統的拉麵常吃的到這樣的味道。撲滿整個碗的叉燒肉,吃起來算軟嫩,也是中規中矩這樣,算不錯吃啦。要吃麵,就有點困難了,必須先把肉片翻開,才夾的到麵XD。麵就一般拉麵,也是中規中矩這樣。

我覺得作ノ作的豚骨醬油湯頭、拉麵、叉燒都是有一定的品質,不會難吃,但也說不上超好吃,味道上真的就是一碗中規中矩的豚骨醬油拉麵。總之,不會踩雷就是,但也不要期待超好吃或特殊味覺口感。但是,喜歡吃肉的,我還是很推作ノ作「肉ばか」,CP值高,吃到那麼多肉,有值回票價的感覺!XD

其實道頓堀、千日前通、難波很多拉麵店都是走這種路線,淡淡的平穩的一般的好吃這樣。我覺得是在地人喜歡﹝覺得安心﹞的家常味道。

 

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千日前通

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作ノ作

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人氣第一的「肉ばか」

我就是看到這照片,才被吸引進店的

﹝不是查好資料、實際後特地前來的﹞

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買食券先

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用餐環境

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食券

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用餐環境﹝往外看﹞

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MENU

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調味備品

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登登登登

「肉ばか」登場!

真的有嚇到!!!

也太壯觀!!!

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真的好誇張的肉啊!

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近拍

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近拍

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叉燒肉

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超多肉的XD

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要把肉掀開,才吃的到麵!XD

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寶屋拉麵﹝京都車站拉麵小路﹞

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麵屋武藏﹝新宿﹞

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光麵﹝東京原宿表參道﹞

百麵﹝中目黑﹞

一蘭 100%不使用豚骨的拉麵﹝西新宿﹞ 

一蘭拉麵﹝池袋﹞

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九州

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桂花拉麵﹝熊本﹞

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北海道

炎神拉麵﹝札幌﹞

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其他

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會津屋 ゆばラーメン(豆皮拉麵)﹝日光﹞

まるたか食堂 喜多方拉麵﹝會津若松﹞

中華そば 丸美商店﹝和歌山﹞

八坐和 神戶牛拉麵﹝神戶﹞

通堂拉麵 男人麵﹝那霸﹞

通堂拉麵 男人麵 女人麵﹝那霸﹞

暖暮拉麵﹝那霸﹞

豚骨一燈 (沖繩)

純連拉麵、六角家拉麵 (橫濱)

烏龍麵

山元麵藏 (京都)

麺匠の心つくし つるとんたん (大阪)

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie (東京)

 

◎延伸閱讀2:

2015夏關西 彥根岡山天橋立竹田城天空之城京阪神flumpool演唱會之旅

 

◎相關連結:

作ノ作拉麵 官網

 

◎店家資訊:作ノ作 千日前本店

大阪府大阪市中央区難波1-1-1
06-6212-3739 
11:00~翌8:00 
年中無休

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